Rezervovat stůl: +420 777 247 883
Královská gastronomie
Na Královce budete v rukou kuchařské reprezentace České Republiky. Špičková gastronomie je jednou z našich nejvyhlášenějších služeb a dáváme si na ní maximálně záležet. Díky tomu si u nás užijete skutečně vše, co ke správné dovolené patří - včetně mimořádných gurmánských zážitků. Ve všech našich provozovnách podáváme kvalitní pokrmy z vybraných surovin z velké části od regionálních dodavatelů. Královská restaurace a restaurace Sluneční terasa pro vás vaří výhradně z čerstvých surovin.
Královská restaurace
Výběrová restaurace s fusion konceptem, která nabízí prvotřídní jídla podávaná na jedinečném místě - tak lze ve zkratce popsat Královskou restauraci, kterou najdete v prvním patře hlavní budovy Královky.
Za jejím vznikem stála především vášeň pro špičkovou gastronomii. V kuchyni se snoubí nejkvalitnější suroviny s moderními postupy pod vedením zkušeného a výjimečného šéfkuchaře. Díky této kombinaci se každá návštěva Královské restaurace stává nezapomenutelným zážitkem.
Před návštěvou Královské restaurace doporučujeme provést předem rezervaci. Pro skupiny a firmy je restaurace otevřená do 24:00, poté účtujeme 10 000 Kč za každou započatou hodinu, nebo přijímáme konzumaci ve stejné hodnotě.
Královská restaurace nabízí také bohaté snídaně, které si mohou vychutnat nejen ubytovaní hosté, ale i široká veřejnost. Snídaně servírované v elegantním prostředí restaurace jsou ideálním startem do nového dne.
Restaurace Sluneční terasa
V samoobslužné restauraci v přízemí hlavní budovy se můžete pohodlně najíst bez čekání – nikoliv však na úkor kvality či výběru pokrmů. I v této provozovně klademe důraz jak na jakost surovin, tak na jejich zpracování. Za pěkného počasí můžete využít také prostornou terasu s výhledem do širokého okolí a na velké dětské hřiště hned vedle restaurace. Na terase najdete také Aperol bar, který je v letní sezóně otevřen denně a od září do června dle počasí.
Aperol bar na terase a stánek u rozhledny
Na terase Hotelu Královka můžete v letní sezóně denně navštívit Aperol bar, který nabízí osvěžující nápoje včetně oblíbeného Aperol Spritz. Provoz baru je závislý na sezóně a aktuálním počasí. Pro aktuální informace o otevírací době doporučujeme kontaktovat recepci. Kromě toho je u rozhledny k dispozici stánek s občerstvením, zároveň zde zakoupíte i vstupné na Rozhlednu Královka. Přijďte si užít jedinečnou atmosféru s výhledem na Jizerské hory.
Patrik Bečvář a jeho tým
Je nám velkou ctí, že naši kuchyni vede právě Patrik Bečvář - člen Národního týmu kuchařů a cukrářů AKC ČR, výherce olympiády v Singapuru (2018), držitel zlaté, stříbrné i bronzové medaile ze světových soutěží, Kuchař roku 2013 a účastník evropského kola prestižní soutěže S.Pellegrino Young Chef.
Patrik do Královky přišel z pozice šéfkuchaře francouzské restaurace v Obecním domě. Díky jeho ohromnému talentu, zkušenostem a vášni pro poctivou práci s kvalitními surovinami je každé jídlo z jeho dílny zkrátka nezapomenutelné.